Chloé Misslin a fondé Le Colibri il y a 2 ans avec une idée claire : proposer une alimentation végétalienne pour des personnes qui comme elle, ne trouvaient pas forcément chaussure à leur pied dans les restaurants traditionnels.
Avec son food truck itinérant, Chloé propose une carte courte et savoureuse avec des recettes salées et sucrées travaillées, raffinées et saines.
Présent principalement autour de Mulhouse, Le Colibri vole parfois un peu plus loin dans le Haut Rhin. On peut déjà y régler en monnaie locale, alors suivez ses réseaux sociaux pour en savoir plus.
🌿 LE COLOBRI 🌿
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